بطاطا سوفليه
بطاطا سوفليه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون.[1][2] كما يمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.
بطاطا سوفليه 
|
مصادر
- Boulet, François، Leçon d'histoire de France: Saint-Germain-en-Laye : des antiquités nationales à une ville internationale (باللغة الفرنسية)، DISLAB، ص. 156، ISBN 9782952009188، مؤرشف من الأصل في 14 أبريل 2020، اطلع عليه بتاريخ 01 أكتوبر 2016.
- Millard, Arlette، Félicien David et l'aventure saint-simonienne en orient (باللغة الفرنسية)، DISLAB، ص. 112، ISBN 9782952009164، مؤرشف من الأصل في 16 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 01 أكتوبر 2016.
بوابة فرنسا
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.