Comment faire une cure détox à base de jus

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Une cure de détoxication (ou cure détox) à base de jus permet de nettoyer le corps de ses toxines et aide à perdre du poids. C'est aussi une cure de désintoxication plus facile à supporter qu'un simple jeûne basé sur l'absorption d'eau, en particulier pour les personnes qui font ça pour la première fois. Avec une cure, votre corps recevra toujours des quantités élevées de vitamines et de nutriments.

Partie 1

Partie 1 sur 4:
Se préparer à la cure détox

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Fixez-vous un objectif. Certaines personnes, qui n'en sont pas à leur première cure, peuvent faire une détox de trois semaines, mais si c'est votre première fois, il est recommandé de commencer par trois jours de cure. Le jeûne peut être difficile à supporter, à la fois physiquement et mentalement. Aussi est-il bien de commencer par une petite cure. Il est préférable d'aller jusqu'au bout d'une cure de trois jours plutôt que d'abandonner une cure de 3 semaines ^{[1]
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- Pour une cure de trois jours, vous allez suivre en fait un plan de cinq jours, une journée pré-détox, 3 jours de détox, une journée post-détox.
- Si c'est votre première détox, il peut être utile d'entrainer avec vous un(e) ami(e). Vous pourrez ainsi vous motiver l'un l'autre et éviter de céder à la tentation !
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Faites le plein à l'épicerie bio. Pour votre cure, vous aurez besoin de grandes quantités de fruits et de légumes frais, probablement plus que vous ne pensez ! Il est très important que vous achetiez des produits bios, sans pesticides, l'idée de la cure détox est fondamentalement de débarrasser votre corps de ses toxines, pas d'en introduire de nouvelles !
- Faites le plein d'oranges, de citrons, de limes, de tomates, d'épinards, de chou frisé, de cèleri, de carottes, de concombres, de pommes, de raisins, de myrtilles, de betteraves, d'ail et de gingembre.
- Faites aussi le plein en eau de source de bonne qualité. Veillez à prendre de l'eau avec un emballage bio. Vous allez beaucoup boire durant votre cure détox ^{[1]
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Investissez dans une bonne centrifugeuse. Une centrifugeuse de bonne qualité est essentielle lorsque vous effectuez une cure détox. En effet, elle vous permettra de maximiser la quantité de jus que vous tirerez de vos fruits et légumes et vous fera gagner du temps et des efforts lors de la préparation des jus et lors du nettoyage. Ayez une centrifugeuse d'au moins 700 watts, qui pourra extraire le jus de n'importe quel fruit ou légume ! Ayez aussi un presse-agrume facile à monter et à démonter.
- L'achat d'une nouvelle centrifugeuse entraine une grosse dépense, mais c'est un bon investissement, surtout si vous projetez de faire des cures détox régulièrement. Il faut compter environ 150 euros pour une bonne centrifugeuse, mais vous en aurez pour 15-20 ans ^{[2]
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- Lors d'une cure de détox, il n'est pas possible de remplacer la centrifugeuse ou le presse-agrume par un mixeur. Avec ce dernier, vous allez vous retrouver avec un smoothie plutôt qu'avec un jus. Un smoothie contient encore des fibres, ce qui est très bien normalement, mais il ne faut pas de fibres dans votre alimentation. Votre corps utilise alors trop d'énergie lors de la digestion des fibres. Or, de cette énergie, vous en aurez besoin pour vous débarrasser de vos toxines ^{[3]
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Décidez à quel moment faire votre cure détox. Le timing est important. Vous devez avoir beaucoup de temps le matin pour préparer vos jus et veiller à ne pas avoir d'activités trop prenantes et intenses lors de cette période de 3 à 5 jours, surtout si c'est votre première fois. Beaucoup de personnes pour qui c'est la première fois font leur cure détox le weekend, du vendredi au dimanche, où ils peuvent être à la maison la plupart du temps.
- Certains curistes souffrent de maux de tête et se plaignent d'être « raplapla » durant leur détox (alors que d'autres prétendent avoir la pêche comme jamais !). Si vous vous sentez faible, n'hésitez pas à faire une sieste au milieu de l'après-midi ^{[4]
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- Les jus stimulent vite l'organisme et commencent rapidement à chasser les toxines du corps et votre corps aura besoin d'éliminer souvent ces déchets. Pour cette raison, il vaut mieux rester à proximité des toilettes pendant votre cure.
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Préparez votre corps à la cure détox. Avant que la cure de trois jours ne commence pour de bon, prenez-vous une journée pour préparer votre corps. Ce jour-là, vous pouvez ainsi manger des fruits et légumes crus. Si vous le souhaitez, vous pouvez commencer à habituer votre corps en buvant des jus pour le petit déjeuner et le déjeuner, puis prenez un repas solide fait de salade ou de légumes crus et de fruits.
- Certains jeuneurs conseillent également de nettoyer le système digestif avec un purgatif (laxatif naturel) ou un lavement avant de commencer le jeûne, même si ce n'est pas obligatoire.
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Partie 2

Partie 2 sur 4:
Faire la cure détox

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Faites beaucoup de jus frais tous les matins. Si vous avez beaucoup de temps le matin, vous pouvez vous épargner beaucoup d'efforts en préparant tous vos jus de la journée en une seule fois. Vous pourrez ensuite les conserver dans le réfrigérateur jusqu'à leur consommation. Sinon, vous pouvez simplement préparer les fruits et légumes que vous souhaitez utiliser pour vos jus et les stocker dans des sacs de type Ziploc au réfrigérateur. Vous les presserez au fur et à mesure ^{[3]
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- Testez différentes combinaisons de fruits et de légumes jusqu'à obtenir de savoureux mélanges agréables à votre palais. Trouvez les bons mélanges afin que ce que vous allez boire soit un plaisir et non une purge !
- Quand vous faites une cure détox, il est bon d'avoir un ratio jus de fruits/jus de légumes autour de 20 % / 80 %. Les jus de fruits peuvent contenir beaucoup de sucres difficiles à gérer pour votre corps. Réservez d'ailleurs les jus de fruits au matin et les jus de légumes plutôt pour le déjeuner et le diner.
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Buvez autant de jus que vous le souhaitez tout au long de la journée. Une cure détox n'est pas censée vous faire mourir de faim, votre corps aura besoin de vitamines et de nutriments. Les jus doivent vous nourrir tout en nettoyant votre corps. Pour cette raison, il n'y a aucune limite sur la quantité de jus à boire tout au long de la journée. Chaque fois que vous avez faim ou soif, buvez un jus. Vous devez boire au moins quatre jus par jour.
- Si vous le faites pour perdre du poids, vous ne devez pas limiter votre consommation de jus. Votre corps est déjà suffisamment privé de calories comme ça ! Limiter votre consommation de jus mettrait votre corps en mode de survie et gare à l'effet yo-yo ! Donc, buvez un minimum de 4 verres par jour.
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Buvez beaucoup d'eau. Rester hydraté est extrêmement important lors d'une cure détox à base de jus. Cette eau aidera à éliminer les toxines de votre système et vous aidera à vous réhydrater après avoir éliminé. L'eau potable aide également à combattre la sensation de faim. Vous devriez essayer de boire au moins 500 ml d'eau avec chaque jus, soit vous diluez le jus 50/50, soit vous buvez l'un après l'autre. Vous devez également boire de l'eau entre deux jus.
- Buvez du thé si vous n'aimez pas trop l'eau, plutôt du thé vert et toujours déthéiné !
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Faites un petit peu d'exercice. Un peu d'exercice chaque jour pendant la cure vous permettra d'oublier un peu la faim et aidera à stimuler le transit. Une petite marche en plein air ou quelques mouvements de yoga vont vous faire du bien, mais abstenez-vous des sports intenses qui vous affaibliront un peu plus.
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Débarrassez votre corps des déchets. Beaucoup de gens vont éprouver des difficultés à aller à la selle. Vous pouvez procéder à un lavement une fois par jour, de préférence le matin. Cela aidera votre corps à éliminer toutes les toxines stockées dans le côlon. En tout début de matinée, boire un verre d'eau tiède avec un peu de jus de citron fraichement pressé et un peu de miel (pour la douceur) permet de stimuler le transit intestinal.
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Ne mangez rien pendant deux jours. Suivez le même timing les deux jours suivants, buvez autant de jus et d'eau que vous voulez. Vous risquez de tomber en panne de fruits et de légumes. Profitez-en pour vous approvisionner en fruits et légumes différents afin de varier les plaisirs !
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Soyez fort ! Même si vous allez vous sentir euphorique au début de votre cure, vous allez être confronté à des tentations tout au long de ces trois jours. Vous deviendrez plus sensible aux odeurs et vous aurez envie de nourriture solide. Soyez fort et souvenez-vous pourquoi vous faites cette détox : pour débarrasser votre corps de toutes les toxines qui se sont accumulées au cours des années. Vous vous sentirez beaucoup mieux après, à la fois physiquement et mentalement et serez fier d'avoir réussi votre première cure détox.
- Certaines personnes aiment les cures de détox, car ils se sentent en pleine forme et ne connaissent aucune baisse de forme. Nous espérons que vous serez l'un de ces chanceux !
- Changez-vous les idées pendant la cure en vous livrant à des activités de détente et de reconstruction. Pensez à la méditation, la lecture, les étirements, au bricolage, etc. Vos journées ne doivent pas être basées sur les repas. Essayez de vivre le plus normalement possible, en baissant le régime cependant !
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Partie 3

Partie 3 sur 4:
Que faire après la cure détox

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Prenez une journée pour remettre en route votre corps. Cette journée ressemble assez à la journée préliminaire de la cure, vous pouvez manger des salades et des fruits. Mangez de petites portions afin de réaccoutumer votre estomac et votre système digestif ^{[1]
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Revenez progressivement à une alimentation normale. Après une période de transition, vous pouvez progressivement revenir à votre régime alimentaire normal par l'introduction d'aliments tels que les oeufs et les produits laitiers, le riz complet, des céréales et des viandes maigres. Évitez les aliments transformés, pour ne pas annuler tous les efforts faits pendant votre cure.
- Manger une pizza ou d'autres aliments industriels immédiatement après avoir terminé votre cure n'est peut-être la meilleure idée qui soit et même, vous risqueriez de ne pas supporter !
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Ce qui serait bien serait d'introduire une minicure à base de jus, de 24 heures chaque semaine. Cela vous aidera à prolonger la cure que vous avez faite. Vous pouvez faire la cure détox sur deux jours. Commencez par un diner tôt dans la soirée, ne mangez rien ensuite. Dormez au moins 8 heures sur les 24, prenez un jus au petit déjeuner et au déjeuner. Vous pouvez ensuite manger un repas solide lors du diner du soir.
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Votre deuxième cure de détoxication, faites-la plus longue ! Si vous avez bien supporté la cure de 3 jours, vous pouvez passer à celle de 7, voire 14 jours. Bien que cela semble paradoxal, beaucoup de personnes qui se livrent à ces détox longues affirment que le jeûne devient effectivement plus facile, qu'on se passe facilement de la nourriture solide. Votre corps s'habitue à ne plus ressentir la faim, car il sait déjà récupérer tous les éléments nutritifs fournis par les jus.
- Attention, cependant ! Avec une cure plus longue, votre corps va éliminer les toxines par la peau et les poumons et vous remarquerez peut-être de drôles d'odeurs plutôt désagréables émanant de votre corps ^{[5]
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- Avec une cure plus longue, il vous faudra des apports en protéines et des suppléments en fer, en plus de vos jus. Ils vous aideront à avoir plus d'énergie et empêcheront l'anémie. Ces suppléments peuvent être trouvés en pharmacie ^{[6]
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Partie 4

Partie 4 sur 4:
Quelques recettes de jus pour la détox

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Le jus de pamplemousse du matin. 1/2 pamplemousse, 15 raisins rouges ou jaunes sans pépins et 250 grammes de myrtilles. Délicieuse façon de démarrer votre journée !
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Booster de digestion du matin. 2 pommes Granny Smith, 1 orange, 1 concombre, 4 feuilles de chou vert lavé et 1/4 de citron. Idéal pour réveiller votre système digestif ^{[7]
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Jus de betterave à midi. 1/2 betterave, un demi-concombre et 5 carottes. Coloré et tonique !
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Jus de tomate à l'italienne pour le midi. 2 tomates, une ou deux gousses d'ail pelées, 1/4 de citron et une poignée de feuilles de basilic. Une sorte de bruschetta dans un verre ^{[7]
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Un jus vert pour le diner. 4 feuilles de chou frisé lavées, 100 g d'épinards, 2 pommes, 2 branches de cèleri, 1/2 concombre, 1 carotte et un morceau de racine de gingembre (3 cm). Un jus plein de vitamines et de nutriments !
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Un jus « coucher du soleil » pour le soir. 1 betterave coupée en tranches, 1 carotte, 1 concombre, 4 feuilles de chou frisé, 1 pomme verte, 1/4 de citron et 1/4 de citron vert.

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Conseils

Lors de la réintroduction des aliments solides, les partisans de la cure suggèrent une bonne mastication des aliments pour qu'ils soient plus faciles à digérer.
Si vous ne pouvez pas vous procurer des aliments bios, les médecins suggèrent de peler les fruits et les légumes ou de bien laver les légumes avec un nettoyant bio, généralement disponible dans les magasins bios.
Si vous êtes intéressé par une désintoxication plus poussée, mais plus difficile à suivre, genre diète, essayez une cure détox à base d'eau uniquement.

Avertissements

Que ce soit avant, pendant ou après la détox, faites-vous suivre par un médecin ! Une détox pendant la grossesse est fortement déconseillée. Idem pour les cancéreux, les diabétiques, les malades du cœur et les personnes ayant la tuberculose. Évitez d'en faire une en cas de maladie mentale, de pression artérielle basse et d'ulcères gastroduodénaux. Totalement prohibé dans les cas d'un cancer du foie ou du pancréas ! Dans certaines de ces maladies, la cure est possible, mais sous suivi médical. Ainsi, en cas de complications, la prise en charge sera immédiate.
Parmi les effets secondaires, mais temporaires, les plus observés dans une cure de détox, on compte : des maux de tête, de la fatigue, de l'hypoglycémie, de la constipation, de l'acné, une augmentation des odeurs corporelles et une mauvaise haleine.

Cet article contient des informations médicales ou des conseils pouvant affecter votre santé.