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Thésaurus:truffe/français
Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « truffe ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
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Dénominations
Variétés
Truffe noire
Truffe d’été
Truffe d’hiver
- truffe blanche
- truffe chinoise, truffe de Chine
- truffe de Bourgogne
- truffe des sables
- truffe du cerf
Sans intérêt culinaire
- nez de chien
- scléroderme commun : Frauduleusement utilisé comme de la truffe
- truffe rousse
Hyponymes
- ascomycète
- champignon
- discomycète
- tubéracées
- tubérale
Lieux
Éléments constitutifs
Activités et techniques
- cavage : Recherche de truffes
- mycorhization
- truffage : Action de truffer
- trufficulture : Culture des truffes
Préparations culinaires
- à la Daumont, en Daumont : Ajouté de lames de truffes cuites
- demi-deuil : Garniture de truffes et sauce suprême
- sauce tortue : Utilise l'essence de truffe
La truffe parfois comme ingrédient
Adjectifs
- cavée : Ramassée
- truffé : Auquel on a ajouté de la truffe
- truffier : Qui a rapport aux truffes
- truffigène : Qui produit des truffes
- truffivore : Qui mange des truffes
- tubéracé : En forme de truffes
Voir aussi
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