créole

(1670) De l’espagnol criollo, lui-même dérivé du portugais crioulo qui signifiait « serviteur nourri dans la maison » et désignait les serviteurs métis utilisés comme esclaves au Brésil. Dérivé de criar (« élever »).

Une autre étymologie — sans doute populaire, sans base historique avérée — a été mentionnée par l'écrivain guadeloupéen Lémy Lémane Coco dans son ouvrage Regards sur l’esclavage dans les colonies françaises : essai, chapitre 2, La Vie sous l’esclavage, Menaibuc, 2005, page 63 : « de l’espagnol crealo soit en français “crée-le”, impératif utilisé à l’égard des colons qui partaient dans les colonies pour créer le Nouveau Monde ».

créole \kʁe.ɔl\ masculin et féminin identiques

1. Homme blanc ou femme blanche, né(e) dans les colonies intertropicales.
   • On ne peut nier que les créoles portaient quelque envie aux immenses richesses des Espagnols, qui, par la supériorité de leurs connaissances et le genre de vie aristocratique qu’ils avaient menée jusqu’alors, s’étaient attiré l’inimitié des classes inférieures. — (Mexique.- Situation des partis, Revue des Deux Mondes, 1829, tome 1)
   • Après le dîner, les dames restèrent assises autour de la table dans un doux far-niente, s'entretenant, à la mode des créoles oisives, de tous les petits événements arrivés dans le pays. — (Claude Ahlvan, « L'habitation Kernandec », dans La Revue Nouvelle, tome 8, 2^e année, Paris, 1846, p. 308)
   • Les créoles détiennent la presque totalité des richesses et sont responsables de l’essor de la région de Caracas très marqué depuis le dernier tiers du XVIII^e s. — (Encyclopédie Larousse en ligne, article Simon Bolivar)
2. Sous les tropiques, peut désigner, également, une personne de couleur, mulâtre ou métisse ayant eu un ancêtre blanc.

Sens 1 : À l’île Maurice, le mot créole désigne, au contraire, une personne de couleur.

• Créole

• boudin créole
• créoliser
• décréoliser
• riz créole

créole \kʁe.ɔl\ masculin

1. (Linguistique) Langage autonome né du contact d’une langue européenne avec des langues indigènes ou importées (Antilles), devenu langue maternelle et langue principale d’une communauté par opposition à pidgin et à sabir.
   • Kalfou danjere (Carrefour dangereux) est un superbe album en créole haïtien du groupe Boukman Eksperyans.
2. (Populaire) (En particulier) Haïtien.

Une créole de Guadeloupe.

créole \kʁe.ɔl\ masculin

1. (Zoologie) Race à viande de petits taurins, originaires de France (Guadeloupe et Martinique), à robe fauve avec de nombreuses variantes.

Peut être utilisé avec une majuscule (Créole) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

(simplifié)

• bovidés (Bovidea)
  • taurin (Bos taurus)

créole \kʁe.ɔl\ féminin

1. (Bijouterie) Type de boucles d’oreilles en forme de grands anneaux portées à l’origine dans les Antilles et en Afrique.
   • Les créoles, petits anneaux creux complètement fermés par une tige emboîtée, constituent le premier bijou offert aux petites filles à l’occasion du percement d’oreilles.
   • Celle qui se décrit volontiers comme « hors des codes », portant ses cheveux lâchés, du vernis rouge et de grandes créoles, a su trouver les mots pour plaire à l’Élysée. — (Anne-Sophie Mercier, « Rôle de dame », Le Canard Enchaîné, 4 avril 2018, page 7)

créole \kʁe.ɔl\ masculin et féminin identiques

1. Relatif aux créoles (gens ou langues).
   • Au pays parfumé que le soleil caresse
     J’ai connu, sous un dais d’arbres tout empourprés
     Et de palmiers d’où pleut sur les yeux la paresse,
     Une dame créole aux charmes ignorés. — (Charles Baudelaire, À une dame créole, Les Fleurs du Mal)
   • Bolívar appartient à une grande famille créole dont le fondateur s’était installé en Amérique en 1588. — (Encyclopédie Larousse en ligne, article Simon Bolivar)

• France (Île-de-France) : écouter « créole [kʁe.ɔl] »

• colère
• colère, coléré
• crôlée
• éclore
• récole, récolé

• créole sur l’encyclopédie Wikipédia
• créoles
• Créole (race bovine) sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (créole), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [08/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : taurin Créole