mignonnette

Féminin de l’adjectif mignonnet substantivé.

Des mignonettes. (sens 6.a)

mignonnette \mi.ɲɔ.nɛt\ féminin

1. (Textile)
   1. (1699) Dentelle simple à réseau fin.
      • Les petites dentelles ordinaires s'appelaient la « bisette ». La « campane » avait en bordure des picots en forme de grelots, ce pourquoi on la nommait du même nom que les campanules. La « mignonnette » était plus fine déjà. La « blonde », c'était de la dentelle de soie; la dentelle en soie noire pouvait s'appeler la « petite duchesse », ou encore la « respectueuse ». — (René Bazin, La douce France, Plon-Nourrit et C^ie, 1913, p. 273)
   2. Tissu de satinette de coton clair à rayures de couleur, servant à doubler les manches des vêtements masculins.
2. (Technique) Petits clous de tapissier.
3. (Botanique) (Horticulture)
   1. Pois de petite taille.
   2. Nom vernaculaire des œillets mignardise.
   3. Nom vernaculaire de plusieurs plantes : la luzerne lupuline, la saxifrage ombreuse, la chicorée sauvage, les résédas.
4. (Cuisine)
   1. Poivre concassé.
      • On assaisonne les plats avec du poivre mignonnette.
   2. (Boucherie) Morceau de viande maigre découpé dans le dos du porc, en tranche de 2 cm d'épaisseur.
      • Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y dorer les mignonnettes 3 minutes de chaque côté. — (Mignonnettes de porc à l’orange)
5. (1896) Gravillon rond dont le diamètre ne dépasse pas 10 millimètres.
   • Allées recouvertes de mignonnette.
6. Petite ampoule ou bouteille.
   1. Bouteille miniature, contenant généralement environ 5 cl de liqueur ou d’alcool servant à présenter des échantillons.
   2. Type d’ampoule électrique de toute petite taille.
7. (Marque commerciale) Petit carré de chocolat.
   • Un jour, alors que Sandro venait d'avaler sa huitième mignonnette Côte d'Or, Nadia m'a soufflé à l'oreille que, petit, Sandro passait ses après-midi chez Eugenia qui le gavait de chocolat. — (Isabelle Bary, Baruffa: Une reconstruction de soi, Editions Luce Wilquin, 2009)

• mignonette

• ampoule mignonnette
• douille mignonnette (douille pour très petite ampoule)

• buticulamicrophile : collectionneur de mignonnettes (bouteille contenant de l’alcool)
• mignonnette figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : bouteille.

mignonnette \mi.ɲɔ.nɛt\

1. Féminin singulier de mignonnet.
   • Elle avait une gueugueule mignonnette qui pouvait lui permettre de jouer les soubrettes ou encore les petites gonzesses futées à la recherche d’un protecteur sérieux et plein aux as. — (Georgius (Jo Barnais), Tornade chez les flambeurs, Gallimard, 1956, page 11)

• France (Île-de-France) : écouter « mignonnette [mi.ɲɔ.nɛt] »
• France (Toulouse) : écouter « mignonnette »

• Mignonnette (homonymie) sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (mignonnette), mais l’article a pu être modifié depuis.