Comment se battre contre les troubles alimentaires

En France, des milliers de personnes sont atteintes de troubles alimentaires et la majorité d'entre elles sont des femmes [1] . Si vous ou l'un de vos proches souffrez de troubles alimentaires, il est important de réagir immédiatement, car ces maladies peuvent mettre votre vie en danger. N'hésitez donc pas à demander l'aide de vos proches.

Méthode 1
Méthode 1 sur 4:
Aider une personne atteinte de troubles alimentaires

  1. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 1
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    Familiarisez-vous avec les différentes formes de trouble alimentaire. Cet article se concentrera sur les trois formes les plus répandues : l'anorexie nerveuse, la boulimie nerveuse et le syndrome d'hyperphagie incontrôlée [2] . Il est important que vous connaissiez les autres formes de trouble alimentaire. Si votre relation avec la nourriture n'est pas saine, parlez-en avec un professionnel afin qu'il puisse identifier votre problème [3] .
    • L'anorexie nerveuse consiste à ne plus manger et perdre beaucoup de poids. Le désir de perdre du poids devient alors obsessionnel. Les trois signes distinctifs sont : le refus de manger sainement, la peur de prendre du poids et une image déformée de son corps [4] .
    • Les personnes souffrant de boulimie nerveuse ont tendance à manger de façon compulsive puis se purger de la nourriture ingérée en se faisant vomir ou en prenant des laxatifs (afin de ne pas prendre du poids).
    • L'hyperphagie incontrôlée consiste à manger d'importantes quantités de nourriture. Mais, à l'inverse de la boulimie, les personnes souffrant de ce syndrome ne cherchent pas à se purger de la nourriture ingérée, bien qu'elles ressentent une forme de honte et de culpabilité [5] .
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    Apprenez-en plus sur les causes de ces troubles. Il peut s'agir de facteurs neurobiologiques ou héréditaires, d'un problème d'estime de soi, d'anxiété, de désir d'atteindre une perfection physique, de plaire aux autres, de relations compliquées, d'abus sexuels, de conflits familiaux ou d'une incapacité à exprimer ses émotions [6] .
    • Si vous souhaitez en apprendre plus, vous pouvez vous renseigner sur les sites spécialisés.
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    Faiets des dons aux organisations aidant les victimes de troubles alimentaires. Ces organisations font également de la recherche sur ces sujets afin de pouvoir venir en aide aux personnes souffrant de troubles alimentaires. Faire une donation à ces associations vous permettra donc indirectement d'aider vos proches souffrant de ces symptômes en améliorant la qualité des services fournis ainsi que des traitements.
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    Arrêtez l'humiliation corporelle. Il s'agit de critiquer son apparence ou celle des autres. Vous pouvez par exemple vous convaincre que vous êtes trop grosse pour porter un bikini, mais vos proches peuvent également vous critiquer dans votre dos ou devant les autres. Une mère peut par exemple humilier sa fille en lui disant qu'elle ne trouvera jamais un cavalier pour le bal si elle ne perd pas quelques kilos [7] .
    • Si vous n'avez rien de positif ou d'encourageant à dire à propos de votre corps ou de celui d'un proche, ne dites rien. Même une plaisanterie peut blesser la personne à qui vous vous adressez.
    • Défendez les personnes victimes d'humiliation corporelle et soutenez celles parlant positivement de toutes les formes de corps.
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Méthode 2
Méthode 2 sur 4:
Surmonter ses propres troubles alimentaires

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    Soyez attentif(ve) aux signaux physiques. Soyez honnête, car ces troubles peuvent être dangereux pour votre santé. Ne sous-estimez pas votre maladie ou ne surestimez pas votre capacité à la surmonter seul. Voici les signes que vous devez observer [8] .
    • Vous êtes en sous-poids (moins de 85 % de la masse corporelle normale pour votre âge et votre taille).
    • Vous êtes en mauvaise santé (vous avez fréquemment des bleus, peu d'énergie, votre peau est pâle et vos cheveux sont secs et fatigués).
    • Vous avez des vertiges, des problèmes de circulation (qui se traduisent par une faible tolérance au froid), vos yeux sont secs, votre langue gonflée, vos gencives saignent et vous faites de la rétention d'eau.
    • Vous n'avez pas eu vos règles depuis trois mois (si vous êtes une femme).
    • Concernant la boulimie, vous pouvez également remarquer la marque de vos dents sur le dos de vos doigts, des nausées, diarrhées fréquentes, de la constipation et les articulations gonflées.
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    Soyez également attentif aux signaux comportementaux. Voici les comportements et émotions que vous pouvez observer.
    • Si une personne vous dit que vous êtes en sous-poids, vous niez violemment et ne la prenez pas au sérieux.
    • Vous portez des vêtements larges afin de dissimuler votre perte de poids.
    • Vous trouvez des excuses pour éviter les repas ou pour ne manger que de petites portions.
    • Vous êtes obsédé(e) par les régimes et cherchez toujours un moyen de consommer moins de nourriture.
    • Vous êtes terrifié à l'idée d'être trop grosse et vous êtes particulièrement critique à l'encontre de votre corps.
    • Vous faites du sport de façon excessive.
    • Vous évitez les contacts trop rapprochés avec d'autres personnes.
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    Parlez à un thérapeute spécialisé dans les troubles alimentaires. Si vous avez trop honte pour parler de vos problèmes, n'oubliez pas qu'un thérapeute saura vous rassurer et vous déculpabiliser. Ils sont souvent spécialisés dans la guérison de ces troubles, comprennent les épreuves que vous traversez et les causes de vos troubles et peuvent donc vous aider à vous en sortir.
    • Le meilleur traitement que vous pouvez suivre est une thérapie ou un suivi psychologique (en lien avec une gestion de vos besoins médicaux et nutritionnels [9] [10] ).
    • En suivant une thérapie, vous pourrez :
      • être écouté(e) respectueusement,
      • avoir la chance de parler de vos problèmes et demander l'aide dont vous avez besoin,
      • échapper à la pression familiale et sociale. Un thérapeute vous enseignera des méthodes pour faire face à votre trouble alimentaire et désamorcer vos conflits familiaux,
      • être traité comme une personne ayant de la valeur et être rassuré sur le fait que vous pouvez guérir.
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    Déterminez les causes de votre trouble. Cherchez à comprendre pourquoi vous souhaitez perdre du poids ou détestez votre corps. Vous pourrez ainsi déterminer la cause de vos habitudes alimentaires et comprendre le rôle qu'elles jouent dans votre façon de faire face à vos conflits familiaux, manque d'amour ou problème d'estime personnelle, etc. [11] [12]
    • Avez-vous la sensation d'avoir perdu le contrôle d'un aspect de votre vie [13] . Avez-vous du mal à accepter certains changements dans votre vie (un divorce, déménagement, etc.) ?
    • Avez-vous été agressé physiquement, émotionnellement ou sexuellement [14]  ?
    • Votre famille a-t-elle des standards très élevés en matière de perfection ? Votre famille est-elle trop protectrice ou cherche-t-elle à contrôler votre vie [15]  ?
    • Vos parents sont-ils absents de votre vie [16]  ?
    • Avez-vous tendance à vous comparer aux autres  ? Vous pouvez par exemple vous comparer aux célébrités, à vos amis, les personnes qui vous entourent, etc.
    • Mangez-vous des plats gras ou sucrés ou en plus grande quantité lorsque vous êtes stressé ? Cela peut devenir une mauvaise habitude et remplacer des techniques plus productives comme les mantras positifs ou les encouragements.
    • Pensez-vous qu'être plus mince vous permettra d'être plus performante ? Cela peut être vrai pour certains sports comme la gymnastique, mais il existe de nombreux facteurs permettant d'exceller dans une discipline et aucun sport ne mérite que vous mettiez votre santé en danger.
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    Tenez un journal alimentaire. Vous pourrez ainsi déterminer vos schémas alimentaires, écrire vos pensées, émotions et sensations associées à la nourriture, mais aussi communiquer sur vos peurs et vos espoirs. Voici ce que vous pouvez inscrire dans votre journal [17] .
    • Posez-vous la question de savoir ce que vous traversez. Vous comparez-vous aux mannequins dans les magazines ? Êtes-vous stressé (par l'école, votre famille, votre travail) ?
    • Écrivez les routines que vous avez avec la nourriture et la sensation qu'elle vous procure.
    • Écrivez à propos des difficultés que vous rencontrez pour contrôler ces habitudes.
    • Si vous manipulez les autres pour dissimuler vos problèmes, comment cela affecte-t-il vos relations ?
    • Écrivez les choses que vous avez accomplies. Vous réaliserez ainsi que vous êtes capable de beaucoup et aurez ainsi une meilleure estime de vous-même.
  6. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 10
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    Demandez l'aide d'un proche dont vous avez confiance. Parlez-lui des épreuves que vous traversez. Elle sera souvent inquiète pour vous et souhaitera vous aider, même si ce n'est que par sa présence.
    • Apprenez à exprimer vos sentiments. Il ne s'agit pas d'être arrogant ou égocentrique, mais simplement d'exprimer votre valeur aux autres et ainsi demander le respect que vous méritez.
    • L'une des principales causes des troubles alimentaires est l'incapacité de s'affirmer et d'exprimer ses préférences. Lorsque cela devient une habitude, vous perdez progressivement votre estime personnelle et n'avez plus la capacité de surmonter les conflits ou les épreuves. Votre trouble alimentaire devient ainsi une façon (profondément malsaine) de remettre les choses en ordre.
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    Trouvez d'autres façons d'assumer vos émotions. Prenez le temps de vous relaxer, relâchez vos tensions et ne vous concentrez plus que sur vous. Vous pouvez par exemple écouter de la musique, faire une promenade ou écrire dans votre journal. Trouvez simplement une activité qui vous plait et vous permet de gérer vos émotions de façon plus productive.
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    Adoptez des mécanismes de défense plus sains contre le stress. Vous pouvez appeler un proche et vous concentrer sur le son de sa voix, toucher un objet qui vous réconforte ou prendre un ami dans vos bras. Ces techniques se concentrant sur les sensations comme l'ouïe ou le toucher vous permettent de vous reconnecter à la réalité et vous éviteront de ruminer un évènement passé ou présent.
    • Dormez suffisamment. Le sommeil vous permettra de changer votre perspective et de recharger vos batteries. Si le stress vous empêche de dormir, essayez d'améliorer votre routine avant de vous coucher.
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    Soyez aussi bienveillant avec vous-même que vous l'êtes avec les autres. Appréciez votre beauté intérieure plutôt que de vous concentrer sur vos défauts. Ne soyez pas si dur avec votre apparence et reconnaissez votre droit au bonheur.
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    Rangez votre balance. Personne ne devrait se peser quotidiennement. Vous risquez d'avoir des attentes irréalistes concernant votre poids et de devenir rapidement obsédé par votre apparence. Réduisez progressivement vos pesées afin de ne plus monter sur la balance que deux fois par mois.
    • Fiez-vous plus à vos vêtements qu'à votre balance. Choisissez des vêtements épousant les formes de votre corps et vous permettant de déterminer si votre poids est sain ou non.
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    Allez-y progressivement. Augmentez petit à petit les portions de nourriture que vous prenez ou diminuez votre activité sportive. Des changements trop drastiques seront difficiles à supporter émotionnellement, mais aussi physiquement. Demandez l'aide d'un professionnel spécialisé pour vous accompagner dans ces changements.
    • Si vous avez perdu beaucoup de poids, ces étapes progressives ne seront pas suffisantes. Il est possible que vous deviez être hospitalisé et suiviez un régime permettant de fournir les nutriments nécessaires à votre corps.
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Méthode 3
Méthode 3 sur 4:
Aider un ami à surmonter ses troubles alimentaires

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    Apprenez à identifier les troubles alimentaires. N'hésitez pas à intervenir si vous suspectez votre ami de souffrir de ces troubles. Le plus tôt sera le mieux.
    • Renseignez-vous sur le sujet en lisant des articles pertinents.
    • Préparez-vous à tout faire pour lui procurer l'aide dont il a besoin, y compris à l'accompagner dans son traitement.
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    Parlez à votre ami(e) en privé. Posez-lui des questions naïves sur sa vie et parlez-lui des signes que vous avez observés. Soyez doux et ne le jugez pas. Expliquez que vous vous inquiétez pour elle et demandez-lui comment vous pouvez l'aider.
    • Soyez une source de tranquillité dans sa vie. N'exagérez pas les choses et ne paraissez pas choqué.
    • Évitez de la culpabiliser en lui disant par exemple que ses fréquentations ont une mauvaise influence sur elle.
  3. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 18
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    Parlez à la première personne pour exprimer votre inquiétude. Cela évitera de culpabiliser votre ami. Demandez par exemple ce que « vous » pouvez faire pour l'aider [19] .
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    Soyez présent. Écoutez-la sans la juger. Vous devrez ainsi faire preuve d'une réelle capacité d'écoute et de reformulation de ses pensées afin de témoigner que vous comprenez ce qu'elle traverse. Cherchez à l'aider sans vouloir la contrôler [20] .
    • Lisez ce wikiHow pour améliorer votre capacité d'écoute.
    • Soyez aimant(e) et ouvert(e). Aimez-la pour ce qu'elle est.
  5. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 20
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    Ne parlez pas de poids ou de nourriture de façon négative. Évitez par exemple de vous priver ou de lui demander ce qu'elle a mangé ou non, le poids qu'elle a pris ou perdu et n'exprimez jamais de déception face à son poids.
    • Ne lui demandez pas de prendre du poids.
    • Ne culpabilisez ou n'humiliez jamais la personne. Cela dépasse souvent sa seule volonté.
    • Ne plaisantez pas au sujet de son poids.
  6. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 21
    6
    Restez positif(ve). Complimentez votre amie et donnez-lui l'estime dont elle a besoin. Soutenez-la dans les épreuves qu'elle affronte et soyez toujours bienveillant.
  7. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 22
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    Obtenez de l'aide pour votre ami. Allez parler à un thérapeute, à son conjoint ou à ses parents. Le plus important est que votre ami guérisse et il faut donc que vous fassiez tout ce qui est en votre pouvoir pour l'aider dans cette voie.
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Méthode 4
Méthode 4 sur 4:
Agir pour les parents et autres personnes

  1. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 23
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    Notez les suggestions faites pour les amis. Ces approches s'appliquent également dans votre cas. Le plus important est que vous vous assuriez que la personne reçoit le soutien et le traitement nécessaires. Si vous êtes légalement responsable de cette personne, faites-la suivre immédiatement.
    • Cette partie suppose que la personne concernée est un enfant ou un adolescent. Elle peut également s'appliquer à une personne adulte.
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    Soyez calme et attentif(ve). Vous êtes naturellement en contact régulier avec cette personne et elle doit savoir que vous n'êtes pas en colère contre elle. Cela peut être difficile à maintenir sur une longue durée, mais apprenez à vous montrer patient, encourageant et calme à son encontre.
    • Montrez-lui toute votre affection et votre bonté. La personne doit se sentir aimée et réaliser que vous pouvez surmonter cette épreuve ensemble.
    • Soutenez-la dans sa thérapie, mais laissez-lui son intimité. Ne lui posez pas de question trop insistante et ne parlez jamais de vos inquiétudes vis-à-vis de son poids. Parlez-en uniquement avec son médecin.
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    Maintenez un environnement aimant et encourageant. Ne négligez pas les autres membres de votre famille. Faites donc de votre mieux pour créer un équilibre dans les relations que vous entretenez avec l'ensemble des membres de votre foyer.
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    Soyez émotionnellement présent. Il peut être tentant d'ignorer ou d'abandonner cette personne si vous ne savez pas comment l'aider. Cependant, cela pourrait avoir des effets désastreux sur sa santé. Si vous ne savez pas comment soutenir cette personne, voici quelques suggestions.
    • Votre enfant comprendra que vous souhaitez l'aider si vous vous montrez toujours disponible lorsqu'il aura besoin de vous parler. Dites-lui simplement que vous serez toujours là pour lui et qu'il peut vous parler d'absolument tout [21] .
  5. Image intitulée Fight Against Eating Disorders Step 27
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    Considérez la nourriture comme un élément vital, sain et épanouissant de votre routine. Parlez au reste de votre famille afin que chacun suive votre exemple. La nourriture ne doit être ni une punition ni une récompense et vous devez tous être sur la même longueur d'onde si vous désirez aider votre enfant [22] .
    • Ne limitez pas les portions de votre enfant, sauf si son médecin vous le conseille.
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    Soyez critique envers les médias. Apprenez à votre enfant à remettre en question le message véhiculé par les médias ou l'influence de ses pairs [23] .
    • Encouragez une communication ouverte dès le plus jeune âge. Apprenez à votre enfant à communiquer ouvertement. S'il ne ressent pas le besoin de vous cacher quelque chose, vous pourrez traiter de ses troubles plus rapidement.
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    Rétablissez son estime personnelle. Dites-lui que vous l'aimez, peu importe les épreuves qu'il traverse, et complimentez-le régulièrement. Apprenez-lui à accepter ses échecs et à devenir progressivement plus résilient face aux difficultés de la vie.
    • Aidez votre enfant à accepter son corps. Encouragez-le à faire du sport et expliquez-lui que cela lui permettra de profiter de la nature et de participer à des activités épanouissantes comme la randonnée, le vélo ou la course. Pratiquez ces activités en famille afin qu'il les perçoive comme un moment convivial et épanouissant.
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Conseils

  • Souvenez-vous que les personnes que vous voyez dans les magazines ne ressemblent pas aux photos qu'on prend d'eux. Ils ont une équipe de professionnels dont le métier est de les rendre parfaits. De plus, les médias font régulièrement appel à Photoshop pour retoucher leurs petits défauts. Ne vous comparez pas à eux !
  • Ne mangez que lorsque vous avez faim. Il peut être tentant de se jeter sur la nourriture lorsqu'on est triste ou que l'on s'ennuie (car la nourriture permet de produire des endorphines, une substance liée au plaisir et au bienêtre). Mais les effets sont désastreux pour votre santé. Apprenez à produire de l'endorphine en pratiquant du sport par exemple. Si vous avez soudainement envie d'un aliment sucré ou d'un encas lorsque vous n'avez pas le moral, il est possible que vous souffriez de troubles alimentaires émotionnels.
  • Trouvez des idéaux de beauté plus sains. N'aspirez pas à ressembler à un mannequin très mince, mais concentrez-vous plutôt sur des beautés moins formatées et plus proches de la réalité.
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Avertissements

  • Si vous êtes tenté par le fait de ne plus manger pendant quelques jours après avoir pris un repas copieux, ne le faites pas. C'est ainsi que se déclenchent les troubles alimentaires.
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Éléments nécessaires

  • Un journal de votre alimentation
  • De bonnes sources d'information sur les troubles alimentaires
  • Un thérapeute spécialisé

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Références

  1. ↑ http://www.anad.org/get-information/about-eating-disorders/eating-disorders-statistics/
  2. ↑ http://www.dsm5.org/documents/eating%20disorders%20fact%20sheet.pdf
  3. ↑ http://www.dsm5.org/documents/eating%20disorders%20fact%20sheet.pdf
  4. ↑ http://www.helpguide.org/mental/anorexia_signs_symptoms_causes_treatment.htm
  5. ↑ http://www.eatingdisordersonline.com/explain/bed.php
  6. ↑ http://www.nimh.nih.gov/health/topics/eating-disorders/index.shtml
  7. ↑ https://www.waldeneatingdisorders.com/body-shaming-what-is-it-why-do-we-do-it/
  8. ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/basics/symptoms/con-20033575
  9. ↑ http://www.nationaleatingdisorders.org/treatment
  1. ↑ http://psychcentral.com/lib/treatment-and-management-of-eating-disorders/
  2. ↑ http://www.ulifeline.org/articles/400-eating-disorders-why-do-they-happen
  3. ↑ http://www.nimh.nih.gov/health/publications/eating-disorders-new-trifold/index.shtml
  4. ↑ http://www.nationaleatingdisorders.org/factors-may-contribute-eating-disorders
  5. ↑ http://www.nationaleatingdisorders.org/factors-may-contribute-eating-disorders
  6. ↑ http://www.pbs.org/perfectillusions/help/faq.html
  7. ↑ http://www.pbs.org/perfectillusions/help/faq.html
  8. ↑ http://www.everydayhealth.com/eating-disorders/journaling-to-treat-eating-disorders.aspx
  9. ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/basics/alternative-medicine/con-20033575
  10. ↑ https://www.nationaleatingdisorders.org/what-should-i-say
  11. ↑ http://www.anad.org/eating-disorders-get-help/how-to-help-a-friend/
  12. ↑ http://www.nedc.com.au/what-to-say-and-do
  13. ↑ http://eatingdisorder.org/blog/2012/02/when-someone-you-love-has-an-eating-disorder/
  14. ↑ https://www.nationaleatingdisorders.org/media-body-image-and-eating-disorders
  15. Dr Pamela Stephenson Connolly, All or Nothing : Eating Disorders, pp. 108-121, in Head Case : Treat Yourself to Better Mental Health, (2007), ISBN 978-0-7553-1721-9

À propos de ce wikiHow

Dina Garcia, RD, LDN, CLT
Coécrit par:
Dina Garcia, RD, LDN, CLT
Diététicienne-nutritionniste agréée
Cet article a été coécrit par Dina Garcia, RD, LDN, CLT. Dina Garcia est diététicienne, nutritionniste et fondatrice de Vida Nutrition and Conscious Living, un cabinet privé situé à Miami, en Floride. Dina est spécialiste dans le traitement des personnes boulimiques, celles qui suivent un régime alimentaire déséquilibré, un régime yoyo, ou qui éprouvent un sentiment de culpabilité face à la nourriture. Elle les aide à reprendre confiance en elles-mêmes et à se nourrir normalement. Dina réunit plus de 15 ans d'expérience en qualité de diététicienne. Elle a obtenu une licence en diététique à l'université d'État de Ball et a accompli son internat de diététicienne à l'université d'État de Californie, à Fresno. Elle est certifiée en qualité de diététicienne agréée (RD) par la Commission on Dietetic Registration. Elle est également diététicienne et nutritionniste agréée de Floride (LDN). Cet article a été consulté 3 998 fois.
Catégories: Alimentation
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