سلطة سيزر

سلطة سيزر سلطة شهيرة إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني , اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة و في العالم أجمع, وتميّزت بنكهة صلصتها, تحضّر هذه السلطة من الدجاج، الخس، قطع الخبز المحمّص أو الكروتون، الثوم، زيت الزيتون وجبنة البارمزان.[1] أما الصلصة فغالباً ما تحضّر من الأنشوفي، عصير الليمون الحامض، جبن البارمزان، القشدة، الثوم، حبة الكيبر، البهار والملح.

سلطة سيزر
Caesar salad (بالإنجليزية)
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
المبتكر
تاريخ الابتكار
النوع
المكونات الرئيسية
سلطة سيزر

المحتوى الغذائي

تحتوي كل وجبة من سلطة السيزر (300غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 281
  • الدهون: 17
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 38
  • الكاربوهيدرات: 19
  • البروتينات: 15

مراجع

  1. "معلومات عن سلطة سيزر على موقع britannica.com"، britannica.com، مؤرشف من الأصل في 11 سبتمبر 2015.

وصفة سلطة سيزر مع معلوماتها الغذائية

  • بوابة روما
  • بوابة إيطاليا
  • بوابة المكسيك
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة الولايات المتحدة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.