غريبة (أكلة)

الغرِّيبَة (بالفارسية: قورابيه) هي نوع من البسكويت يحتوي على اللوز والفستق وجوز الهند .الغرّيبة من الحلويات المعروفة في أذربيجان ولاسيما في تبريز.[1][2][3] و لها عدة أشكال في المطبخ التركي والمطبخ اليوناني والمطبخ العربي والمطبخ الأسباني والمطبخ المكسيكي والمطبخ الفلبيني والمطبخ الأميركي. فهي تقدم في عيد الميلاد.

  ميّز عن غريبة (حلوى).
  لمعانٍ أخرى، طالع غريبة (توضيح).
غريبة
معلومات عامة
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

انظر أيضا
غرّيبة

مراجع
  1. Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî (2005)، 15. yüzyıl Osmanlı mutfağı، Gökkubbe، ISBN 978-975-6223-84-0، مؤرشف من الأصل في 18 فبراير 2017.
  2. Sam Sotiropoulos (23 ديسمبر 2009)، "Greek Food Recipes and Reflections, Toronto, Ontario, Canada"، Greekgourmand.blogspot.com، مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2018، اطلع عليه بتاريخ 16 مارس 2014.
  3. "Irene's Kourabiedes (Kourabiethes) (Greek Butter Cookies)"، Thursdayfordinner.com، مؤرشف من الأصل في 01 يوليو 2018، اطلع عليه بتاريخ 27 فبراير 2015.
  • بوابة آسيا
  • بوابة أفريقيا
  • بوابة ألبانيا
  • بوابة إيران
  • بوابة الكويت
  • بوابة المغرب
  • بوابة اليونان
  • بوابة بلغاريا
  • بوابة تركيا
  • بوابة لبنان
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.