ليمون بالنعناع

ليمون بالنعناع Mint lemonade هو مشروب يحضر من شراب الليمون الطازج وأوراق النعناع. زعمت اختراعه أول مرة شركة دعاية إسرائيلية في التسعينيات من القرن العشرين، لكن الفلسطينيين يشيرون إلى أنهم أول من اخترعه في الخليل. للترويج للمشروبات الباردة في الحافلات العامة. بعد أن بدأ الطلب على المشروب لدى الشركة، بدأ إنتاج المشروب بالفعل في المطاعم والمقاهي، وأصبح من أكثر المشروبات الصيفية رواجاً في الشرق الأوسط.

ليمون بالنعناع
معلومات عامة
النوع

التحضير

يمكن إضافة نكهة النعناع إلى عصير الليمون بعدة طرق::

  • أوراق نعناع طازجة ، في بعض الأحيان لمجرد زينة..[بحاجة لمصدر]
  • أوراق نعناع مخلوطة..[1]
  • تجهيز النعناع بعصير الليمون في الخلاط.خلاط.[2]
  • شراب النعناع المصنوع عن طريق غلي أوراق النعناع في ماء سكر.[3][4]
  • Crème de menthe كريم دي منث ليكيور..[5]

يمكن خلطها بالماء الراكد أو الفوار. يمكن تقديمه فوق الثلج أو مزجه مع الثلج لعمل مشروب سلاش أو سموذي أو جرانيتا.[6]

النعنع باليمون في مقهى في أبوظبي

استخدامات أخرى

ليمون بالنعنع هو اسم مطعم يقدم اللحم كوشر في رمات غان، إسرائيل..[7]

المصادر
  1. "Mint Lemonade Recipe- Low Sugar"، Pickled Plum، مؤرشف من الأصل في 13 يونيو 2021، اطلع عليه بتاريخ 21 مارس 2020.
  2. Martinelli, Katherine (11 يوليو 2011)، "Limonana: Sparkling Summer"، Jewish Daily Forward، مؤرشف من الأصل في 4 أكتوبر 2013، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2012.
  3. "Summer Beverages", كوزموبوليتان, 3:1:1720 (July 1902) نسخة محفوظة 2021-08-05 على موقع واي باك مشين.
  4. "Limonade maison a la menthe"، Savoirs et Saveurs، مؤرشف من الأصل في 5 ديسمبر 2020، اطلع عليه بتاريخ 21 مارس 2020.
  5. Samuel E. Davies, An English Butler's Canapes, Salads, Sandwiches, Drinks, Etc., 1916, "Mint Lemonade Cup"p. 101 نسخة محفوظة 2021-08-05 على موقع واي باك مشين.
  6. "Limonada a la menta"، People en Espanol (en Espanol)، مؤرشف من الأصل في 9 أغسطس 2020، اطلع عليه بتاريخ 21 مارس 2020.
  7. "Limonana"، Restaurants in Israel، مؤرشف من الأصل في 15 فبراير 2017، اطلع عليه بتاريخ 28 مايو 2012.
  • بوابة الشرق الأوسط
  • بوابة إسرائيل
  • بوابة مطاعم وطعام
  • بوابة مشروبات
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.