Tourisme en Dordogne

Cet article traite des principaux aspects du tourisme en Dordogne, un département du Sud-Ouest de la France.

En Dordogne, on trouve des bastides, notamment à Monpazier, Villefranche-du-Périgord, Domme et ses remparts, Eymet et son château, et Saint-Aulaye, unique bastide du Pays Périgord vert.

La vallée de la Vézère et son bassin versant abritent la plus grosse densité de sites préhistoriques tels que l'abri Pataud, La Micoque, les sites de Laugerie-Haute et Laugerie-Basse, les abris du Moustier, de Cap Blanc et le célèbre abri de Cro-Magnon, et de grottes ornées paléolithiques telles que la célèbre grotte de Lascaux à Montignac-Lascaux, les grottes de Combarelles et de Font-de-Gaume aux Eyzies-de-Tayac et celle de Rouffignac.

Les villes fameuses de Sarlat, Bergerac, Nontron et sa mascarade des Soufflaculs, son jardin des arts, son Pôle des Métiers d'Arts, sa coutellerie « Le Périgord », Périgueux et ses ruines gallo-romaines, sa ville médiévale (MH et PSMV).

Le parc du Bournat, l'abbaye de Brantôme (XIe siècle), le parc archéologique de Beynac.

Généralités

Après Paris, la Dordogne est la destination touristique française hors littoral la plus prisée (dix-huit millions de nuitées et trois millions de touristes par an), faisant du tourisme le secteur économique principal du département, avec 20 % du produit intérieur brut de la Dordogne[1][réf. à confirmer].

Lieux les plus visités de la Dordogne

En 2018, d'après le Comité départemental de tourisme de la Dordogne, les sites les plus visités du département sont Lascaux 4 avec 372 000 visiteurs, le château de Castelnaud (220 000), les jardins de Marqueyssac (202 000), la Roque Saint-Christophe (153 000), l'Aquarium du Périgord noir (145 000), le château de Beynac (140 000), le gouffre de Proumeyssac (131 000), le parc du Bournat (123 000), le château des Milandes (112 000) et le parc préhistorique et animalier du Thot (98 000)[2].

En 2008, selon l'Observatoire national du tourisme, la ville de Sarlat était le 50e site français le plus visité avec 1 000 000 de visiteurs[3].

Châteaux et demeures de la Dordogne

Il y aurait plus de 1 000 châteaux en Dordogne[réf. nécessaire] ; parmi les plus connus : château de Beynac, château de Biron, château de Bourdeilles, château de Castelnaud, château de Commarque, château de Hautefort, château de l'Herm, château de Jumilhac, château de Losse, château de Mareuil, château des Milandes, château de Monbazillac, château de Montfort, château de Puymartin.

Les Plus Beaux Villages de France

Sur les 156 sites de l'association Les Plus Beaux Villages de France en 2017[4], dix se trouvent en Dordogne, situant le département en première place ex-æquo avec l'Aveyron :

Outre les bastides de Domme et Monpazier citées ci-dessus, il en existe d'autres remarquables à Beaumont-du-Périgord, Eymet, Saint-Aulaye et Villefranche-du-Périgord.

Parc naturel régional Périgord-Limousin

Forêts de la Dordogne

Deux importantes forêts, essentiellement privées, sont situées de part et d'autre de l'Isle : la forêt de la Double, sur 500 km2, au nord, en rive droite, et la forêt du Landais en rive gauche, au sud.

Sites Natura 2000 de la Dordogne

Sites naturels remarquables

Jardins remarquables

Arbres remarquables

Parmi les 319 arbres remarquables de France labellisés au , trois se trouvent en Dordogne :

Voies vertes et véloroutes

Sentiers de grande randonnée

Sites d'escalades

Édifices religieux

Lanternes des morts

Ponts médiévaux

Musées

Écomusées

Parc de loisirs

Parc zoologique

Chemin de fer touristique

Tourisme gastronomique

Denrées régionales
  • la truffe du Périgord, les cèpes, les morilles, la mara des bois, la gariguette et la fraise précoce du Périgord, les pommes, les kiwis, la noix du Périgord, la châtaigne du Périgord limousin,

Plats régionaux
  • Soupes : le tourin.
  • Viandes : l'agneau du Périgord, les pieds de cochon farcis aux cèpes, le pâté truffé, le cassoulet du Périgord, la sauce Périgueux en accompagnement de viandes blanches ou rouges.
  • Volailles : le foie gras du Périgord d'oie et de canard, les magrets, gésiers, aiguillettes, grattons, fritons, rillettes, pâtés, cous farcis, saucisses sèches, coucounettes et confits de canard ou d'oie, le pâté de foie d'oie truffé, le foie gras aux morilles, le cou d'oie aux lentilles, le confit d'oie aux pommes sarladaises, le poulet fermier du Périgord sauce rouilleuse, le coq fermier au vin de Bergerac, la poularde en estouffade, les confits de dinde.
  • Poissons : brochet aux lardons, carpe au confit.
  • Œufs : omelette aux cèpes, aux morilles, à la truffe.
  • Légumes : les pommes de terre sarladaises.
  • Pâtisserie et autres : le gâteau aux noix, le croquant du Périgord, la tarte aux noix, aux pommes et aux fruits des bois, les arlequins de Carlux, les nogailloux du Périgord, la mique périgourdine, les fruits fourrés au foie gras, les coucounettes de fruits.

Fromages

Vins

Bières
  • Blis-et-Born, Brasserie La Margoutie : La Margoutie Ambrée, 5,0 %, La Margoutie Blanche, 5,0 %, La Margoutie Blonde, 5,0 %, La Margoutie Brune, 5,0 %, La Margoutie Stout, 5,0 %.
  • Le Bugue, Brasserie Le Clandestin : Le Clandestin Blonde, 5,0 %, Le Clandestin Ambrée, 5,0 %, Bière a la Framboise, Bière des faucheurs .
  • Limeuil, Brasserie La Lutine : Lutine Ambrée, 5,5 %, Lutine Blanche, 5,0 %, Lutine Blonde, 6,5 %, Lutine Brune, 7,5 %, Lutine de Noël, brune 8,5 %.
  • Sarlande, Brasserie de Laubicherie (Ferme) : Bière aux Chataignes, blonde 5,5 %, Bière de Ferme Blonde, 5,5 %, Bière de Ferme Brune, 6,0 %, Bière aux Noix, 6,0 %, Bière aux Truffes, 5,5 %.
  • Villefranche-de-Lonchat, Brasserie du Canardou : Félibrée, blonde 5,0 %, Korlène, rousse 5,6 %, La Dame Blanche, blanche 4,0 %, A l'Aven, chanvrée 5,0 %, La Nonette, brune Triple Grain 6,0 %, Bièra Amb Noses, aux Noix 4,8 %, Bièra Amb Castanha, aux Chataignes 4,8 %, Bière de Noël, 5,6 %.

Notes et références
  1. Vivre en Périgord no 46, septembre 2015, p. 8-9.
  2. « Les dix sites touristiques du Périgord les plus visités », Sud Ouest édition Dordogne, 19 juillet 2019.
  3. Observatoire national du tourisme, 2008.
  4. « Qui sommes nous ? », sur le site de l'association. Consulté le 1er avril 2017.
  5. DIREN Aquitaine - Site de Lanmary
  6. DIREN Aquitaine - Rochers à cupules de Borie-Belet
  7. Moulin à eau, bief et les abords du moulin sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  8. Carte du site classé 0000534 sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  9. Bourg (Sainte-Eulalie-d'Ans) sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  10. Carte du site inscrit 0000024 sur le site de la DIREN Aquitaine. Consulté le 28 juillet 2010.
  11. Les arbres remarquables sur le site de l'association ARBRES, consulté le 1er juin 2012.
  12. Flavien Larcade, « La Dordogne se découvre à vélo », Sud Ouest édition Dordogne, 26 juillet 2017, p. 12-13.
  13. Wikiloc.com, consulté le 24 avril 2011.
  14. « pont coudé », notice no IA24001167, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 1er avril 2017.
  15. « Pont médiéval du Bretou », notice no PA00135165, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 1er avril 2017.
  16. « Pont dit Pont de la Tour sur la rivière L'Isle », notice no PA00100267, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 1er avril 2017.
  17. Guy Penaud, Le Grand Livre de Périgueux, éditions la Lauze, 2003, (ISBN 2-912032-50-4), p. 127, 270, 397, 483.
  18. « Ancien Pont », notice no PA00083014, base Mérimée, ministère français de la Culture, consultée le 1er avril 2017.
  19. « Parc Le Bournat - Une journée en Périgord en 1900 », sur Le Bournat (consulté le )

Voir aussi

Lien externe
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