Comment désintoxiquer l'organisme

Coécrit par Marjan Mahallati, RHN, AADP

La détoxification ou détox, consiste à éliminer les substances toxiques du corps. Les régimes connus pour permettre une détoxification complète en quelques jours existent depuis des décennies sous plusieurs formes. Si aucune étude scientifique ne permet de prouver leur efficacité à éliminer les toxines du corps humain, beaucoup de gens affirment se sentir plus concentrés et plus vigoureux durant et après avoir suivi ce genre de diète, la plupart du temps parce qu'ils évitent les aliments transformés ^{[1]
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Source de recherche}. Cet article ne contient aucune information sur la manière de détoxifier une personne qui suit un traitement contre l'alcoolisme ou l'abus de drogues. La désintoxication suite à la consommation d'alcool ou de drogues dures, notamment de benzodiazépines, doit toujours se faire sous la supervision d'un médecin.

Partie 1

Partie 1 sur 2:
Suivre un régime détoxifiant à court terme

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Suivez un régime à base de fruit. La détoxification à base de fruit est le meilleur moyen de jeuner sans s'affamer. Consommer suffisamment de fruits peut augmenter votre niveau d'énergie, vous aider à gérer votre poids et même réduire les risques d'attaque cérébrale ^{[2]
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Source de recherche}. La détoxification peut se faire soit en mangeant différentes variétés de fruits soit en en mangeant un seul type. Pour de meilleurs résultats, choisissez un fruit que vous aimez pour que votre régime ne sonne pas comme un calvaire. Ne suivez pas ce type de régime plus de 7 jours d'affilée.
- Mangez des agrumes. Les oranges, les mandarines, les pamplemousses, les citrons et les citrons verts sont les fruits les plus efficaces pour la détoxification ^{[4]
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  Source de recherche}. Vous pouvez en manger seuls ou mélangés à d'autres fruits. Une fois encore, vous ne devez pas suivre ce type de régime plus de 7 jours d'affilée.
- Essayez les régimes à base de raisin. Le raisin contient du resvératrol qui protège contre le cancer et le diabète et réduit éventuellement le risque de caillots sanguins ^{[6]
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  Source de recherche}. Il est également une bonne source de potassium et de vitamine C. Mangez uniquement des raisins (le type que vous voulez) pendant 3 à 5 jours.
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Essayez un régime à base de liquide. Pour ce type de régime, vous devez manger uniquement des liquides (de l'eau, du thé, des jus de fruits, des jus de légumes ou des boissons protéinées) pendant 2 à 3 jours ^{[7]
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Source de recherche}. Les régimes à base de liquide favorisent la perte de poids en limitant la consommation de calories et sont connus pour éliminer certaines toxines du corps, cependant aucune étude sérieuse ne permet de confirmer cette affirmation ^{[8]
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Source de recherche}.
- Pour éviter les éventuelles carences, vous devez inclure des jus de fruits et de légumes à votre régime.
- Si votre objectif est de perdre du poids, vous devrez modifier vos habitudes alimentaires à la fin de votre régime, autrement vous reprendrez le poids que vous avez perdu ^{[9]
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  Source de recherche}.
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Mangez uniquement des fruits et des légumes durant 7 jours. Les fruits et légumes contiennent des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments indispensables au corps pour rester en bonne santé. Vous devez manger une variété de produits pour prévenir les risques de carence. Utilisez le guide suivant pour savoir ce que contient votre alimentation durant votre régime :
- les haricots rouges, les haricots noirs, les pommes, les graines de soja, les myrtilles et les artichauts contiennent des fibres ;
- les carottes, les bananes, les haricots de Lima, les pommes de terre blanches, les légumes cuits et les patates douces contiennent du potassium ;
- les kiwis, les fraises, les choux, les choux-fleurs, les tomates, les oranges, les choux de Bruxelles, les mangues et les poivrons contiennent de la vitamine C ;
- les épinards cuits, les melons, les asperges, les oranges et les pois chiches contiennent de la vitamine B9 ;
- les avocats, les olives et les noix de coco contiennent de bonnes graisses.
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Partie 2

Partie 2 sur 2:
Suivre un régime détoxifiant à long terme

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Mangez des aliments et de la viande produits biologiquement. Les aliments conventionnels sont produits avec des fertilisants chimiques et des insecticides synthétiques tandis que les aliments biologiques sont produits avec des fertilisants et des pesticides naturels ^{[10]
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Source de recherche}. Les viandes bios contiennent beaucoup moins d'antibiotiques nocifs, d'hormones de croissance et de médicaments que les animaux élevés dans des fermes conventionnelles ^{[11]
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Source de recherche}.
- Référez-vous à l'étiquette pour savoir si la nourriture est bio ou pas. Les aliments biologiques doivent porter des mentions obligatoires (logos BIO, code de l'organisme de certification, etc.).
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Buvez suffisamment d'eau. Il est essentiel pour votre santé que vous buviez suffisamment d'eau. En plus de ses autres bienfaits sur la santé, l'eau permet de maintenir les niveaux de fluides corporels qui aident vos reins à éliminer la principale toxine du corps : l'azote uréique ^{[12]
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Source de recherche}.
- Buvez de l'eau citronnée. Ajoutez du jus de citron, d'orange ou de citron vert à votre eau quotidienne. Ces fruits contiennent de l'acide citrique qui aide votre corps à éliminer la graisse ^{[13]
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  Source de recherche}. De plus, aromatiser l'eau vous aidera à atteindre les 8 tasses que vous devez boire chaque jour. Brossez-vous les dents entre les repas pour éviter l'érosion acide causée par le citron.
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Arrêtez l'alcool. D'après les recherches, l'alcool augmente le risque d'apparition de certains cancers, dont le cancer du sein chez la femme. Vous n'êtes pas obligé(e) d'arrêter complètement l'alcool, mais vous pouvez vous contenter d'au moins un verre de vin ou de bière par soirée.
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Évitez les sucres ajoutés. La consommation régulière d'une quantité excessive de sucre peut entrainer une hausse de la glycémie, augmentant le risque de maladie cardiaque, de diabète et de certains cancers à long terme ^{[14]
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Source de recherche}. Lisez toutes les étiquettes nutritionnelles et méfiez-vous des sucres ajoutés dans le pain, des assaisonnements de salade et des sauces.
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Limitez votre exposition aux toxines nocives dans l'air. Les toxines nocives dans l'air sont le monoxyde de carbone, le radon et l'amiante qui sont tous des substances que l'on peut trouver dans les maisons.
- Le monoxyde de carbone est un composé chimique inodore potentiellement mortel qui est produit dans les fours, les grills et les moteurs de voiture ^{[15]
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  Source fiable
  Centers for Disease Control and Prevention
  Aller sur la page de la source}. Il provoque des maux de tête, des vertiges et de la léthargie ^{[16]
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  Source fiable
  Centers for Disease Control and Prevention
  Aller sur la page de la source}. Installez un détecteur de monoxyde de carbone dans votre maison et assurez-vous que toutes les pièces soient bien aérées.
- Les maisons et les bâtiments doivent subir un diagnostic pour détecter la présence d'amiante et de radon.
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Méditez. La plupart des religions et croyances présentent le jeûne comme un moyen de réorienter l'esprit et de développer un sentiment de paix. Tout en détoxifiant votre corps, vous devez essayer de vous débarrasser des rancunes, de la colère, de la tristesse et des autres sentiments négatifs. Utilisez le temps que vous passez habituellement à manger ou à préparer vos repas pour réfléchir à vos objectifs et aspirations. Distillez vos pensées dans un journal.
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Attention aux excès. Vous devez trouver un programme équilibré et réalisable qui combine une activité physique journalière et un nouveau mode de vie à une alimentation saine, le tout sous la supervision régulière d'une personne qualifiée. N'oubliez pas que vous préparez votre corps à des habitudes saines et que vous ne devez pas le stresser davantage avec des changements rapides, extrêmes et non viables. Évitez les orgies alimentaires après une détoxification.

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Conseils

Détoxifiez-vous avec un(e) ami(e). Vous pourrez vous soutenir mutuellement durant les moments difficiles et vous féliciter l'un l'autre quand vous atteindrez vos objectifs. Vous pourrez également partager entre vous des recettes et des conseils.
Mangez lentement. Durant une détoxification, vous pouvez allonger la durée de vos repas en mâchant minutieusement et sans vous précipiter. Manger lentement facilite également la digestion.
Prenez le temps de faire des exercices légers comme du yoga, du Pilates, de la natation ou de la marche rapide. Évitez les activités stressantes comme la course ou la musculation durant votre régime.
Accordez-vous un massage. Prenez rendez-vous avec un professionnel ou utilisez un gant exfoliant pour vous masser.
N'utilisez plus de microonde pour réchauffer vos repas. Mettez-les dans une casserole fermée par un couvercle, versez un peu d'eau et réchauffez le tout sur la cuisinière.
Dormez suffisamment. Vous remarquerez sans doute que la détoxification vous donne plus d'énergie ou qu'au contraire, elle augmente votre léthargie. Dans un cas comme dans l'autre, il est important que vous dormiez suffisamment durant votre régime. Vous devez avoir 8 heures de sommeil minimum chaque nuit, et si nécessaire, faire une sieste l'après-midi.

Avertissements

Même si votre régime ne cause aucun problème particulier, vous ne devez pas continuer la détoxification plus de 10 ou 14 jours maximum. Les régimes ou la privation à long terme peuvent causer des dommages irréversibles sur votre métabolisme.
Ne vous contentez pas de suivre le premier régime que vous trouverez sur Internet. La plupart sont dangereux et vous devez toujours créer un programme suivant les recommandations de votre médecin généraliste ou d'un nutritionniste réputé ^{[1]
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Source de recherche}.
Ne jeunez pas au point de perdre conscience. Si vous vous évanouissez ou si vous pensez être sur le point de vous évanouir, ça signifie que votre régime est allé trop loin. Mangez tout de suite un morceau de pain ou un biscuit pour améliorer votre glycémie et consommez une boisson énergisante riche en électrolyte. Couchez-vous ou asseyez-vous et placez votre tête entre vos genoux si possible. Arrêtez temporairement votre régime.
Vous ne devez pas suivre un régime à base de liquide plus de 3 jours d'affilée.
Certains régimes détoxifiants peuvent causer de la léthargie durant 1 ou 2 jours, c'est pourquoi vous devez vous détendre et éviter les activités stressantes.
La plupart des médecins pensent que le foie et les reins suffisent à détoxifier le corps sans avoir besoin d'un régime particulier. Vous ne remarquerez probablement pas de modification notable sur votre état de santé.