المشوشة

المشوشة هي حلوى تقليدية من المطبخ الجزائري، تُحَضَّر من البيض، الطحين، الخميرة، الفانيليا، العسل والملح.[1][2] تحتوي كل حصة على 98 سعرة حرارية و 4 غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول.

المشوشة
معلومات عامة
المنشأ
الجزائر

المصادر
  1. "المشوشة"، أطيب طبخة، 1441305562، مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  2. "طريقة عمل المشوشة بالفرينة"، طريقة، 15 ديسمبر 2015، مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 2018، اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019.
  • بوابة الجزائر
  • بوابة حلويات
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.