غاسباشو مانشوا

غاسباشو مانشوا أو غاسباشو الوهراني (بالإسبانية: Gazpachos manchegos) هو حساء طريدة صغيرة واللحم الأبيض يرافقه فطائر قمح تسمى طورطاس دي غاسباشو (بالإسبانية: tortas de gazpacho).[1][2] هذا الطبق يؤكل ساخن من الأفضل وينبغي عدم الخلط بينه وبين الحساء البارد الذي يحمل نفس الاسم.

غاسباشو مانشوا
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
غاسباشو كاستالا قبل إضافة قطع اللحم.

مراجع
  1. « Gazpacho oranais », sur joss.poudevigne.free.fr. نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
  2. Receta gazpachos Manchegos نسخة محفوظة 28 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
  • بوابة إسبانيا
  • بوابة الجزائر
  • بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.